viernes, 10 de mayo de 2013

Villa Elba y clase de cocina chilena

Hoy, viernes, empezamos el día con una ruta por Villa Elba. Allí con Sara, nuestra simpática guía finlandesa, nos adentramos en el bosque y realizamos distintas actividades para poner a prueba nuestros sentidos (lo entenderéis mejor viendo las fotos). También "trepamos" a un observatorio de pájaros (desde aquí mandamos un saludo a Manuel, del que todos nos acordamos en ese momento: esperamos no darte mucha envidia y, por favor, no les sigas poniendo deberes de matemáticas ;)). Después comimos en el colegio y participamos en una entretenidísima clase de cocina...¡chilena! Quizás os extrañe esto en Finlandia pero el motivo es que la profesora era la madre de Sophia, Soledad Björkqvist, que es chilena aunque lleva muchos años viviendo aquí (también queremos dar las gracias a su marido, Mikael, que nos ayudó a fregar, aportando así su toque finlandés al evento). El resultado fueron unas riquíiiisimas empanadas que se merecen una entrada para ellas solas, así que explicaremos la receta paso a paso y con fotos de los cocineros con las manos en la masa próximamente. Aquí tenéis algunas imágenes de la jornada de hoy:
La llegada a Villa Elba
Prueba 1, oído: ¿cuántos sonidos distintos puedes escuchar en el bosque?
Prueba 2, olfato: haciendo nuestro propio perfume en el bosque
Prueba 3, tacto

De camino al observatorio de pájaros
Contemplando las especies autóctonas
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Prueba 4, vista: encontramos toda esta gama de colores en la naturaleza
En la clase de cocina
Al final, vimos fotos de Chile y escuchamos canciones típicas en directo


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